Jak kiełkować nasiona cytryny w domu?

O zaletach cytryny dla zdrowia i odporności wie każdy. Wielu uważa to za owoc zagraniczny, który nie może rosnąć w środkowej strefie. Ale każdy może wykiełkować nasionko cytryny w domu: wystarczy doniczka i odrobina cierpliwości.

Co to jest drzewo cytrynowe?

W naturalnych warunkach cytryna jest wiecznie zielonym drzewem cytrusowym, które dorasta do 2–3 metrów. Ma rozgałęzioną koronę, ciemnozielone, błyszczące liście o tym samym zapachu co owoce. Kwitnie drobnymi, białymi kwiatami o subtelnym, przyjemnym zapachu. Owocuje zwykle obficie, miąższ owoców jest miękki, jasnożółty i bardzo kwaśny.

Cytryna rośnie w krajach o klimacie subtropikalnym. Za jego ojczyznę uważa się terytorium Indii, Chin i Pakistanu. Jest szeroko rozpowszechniony w Azerbejdżanie, Uzbekistanie, Tadżykistanie, uprawia się go na Kaukazie i Krymie. Rośnie także w Meksyku – kraj ten jest liderem w produkcji owoców cytrusowych.

Rośnie w domu

Aby więc uzyskać tego uniwersalnego uzdrowiciela, musisz postępować zgodnie z prostymi wskazówkami dotyczącymi sadzenia.

Lepiej jest wyhodować cytrynę z nasionka niż z sadzonki. Dzięki temu stanie się bardziej sprężysty i dostosuje się do warunków panujących w pomieszczeniu. Owocowanie powinno rozpocząć się za 3–4 lata.

Algorytm lądowania

Aby pomyślnie wyhodować drzewo cytrynowe, musisz wybrać nasiona wysokiej jakości. Odpowiednie są dojrzałe owoce bez oznak choroby, ciemnych plam i pleśni. Nasiona muszą być całe i nieuszkodzone.Ponadto lepiej jest posadzić 10–15 nasion na raz, ponieważ owoce z targów i supermarketów mają niską zdolność kiełkowania. Z tej ilości 40–60% wykiełkuje, a tylko połowa z nich przeżyje szczepienie. Z tego otrzymasz 3-5 dojrzałych drzew cytrynowych.

Po wybraniu nasion rozpoczyna się sadzenie.

1. W sklepie musisz kupić uniwersalną glebę lub znaleźć specjalną glebę dla owoców cytrusowych. Można go również przygotować z piasku, próchnicy i czarnoziemu w proporcjach 1:1:2. Glebę umieszcza się w doniczkach lub plastikowych kubkach z otworami w dnie.
2. Przed sadzeniem należy podlać glebę i zanurzyć w niej nasiona. Głębokość sadzenia powinna wynosić 2,5–3,5 centymetra.
3. Dołki posypuje się ziemią, a doniczki ustawia się w ciepłym, ale nie gorącym miejscu. Zimą możesz umieścić go blisko grzejników, ale unikaj przegrzania. Latem odpowiednie jest okno od słonecznej strony.
4. Przed kiełkowaniem doniczki można przykryć folią spożywczą, aby zapobiec wysychaniu.
5. Nasiona podlewa się mniej więcej raz na 5–6 dni, w razie potrzeby częściej lub rzadziej. Nie należy dopuścić do całkowitego wyschnięcia gleby ani jej nadmiernego zwilżenia.

Pędy powinny pojawić się po 20–25 dniach. Doniczki z niewykiełkowanymi nasionami są usuwane. Natychmiast po pojawieniu się kiełków należy usunąć folię spożywczą, aby mogły oddychać. Jeśli z jednego nasionka wyrosły dwa pędy, należy poczekać, aż uformuje się silniejszy i usunąć słaby pęd.

Pielęgnacja sadzonek

Po wykiełkowaniu małe cytryny są bardzo wrażliwe i wymagają starannej pielęgnacji. Muszą zapewniać komfortowe warunki wzrostu.

1. Sadzonki należy podlewać 2-3 razy w tygodniu. W zimnych porach roku nawilżaj rzadziej, w ciepłym - częściej. Jeśli gleba jest nadal mokra, podlewanie jest surowo zabronione: korzenie mogą gnić.
2. Kiedy cytryny osiągną 6–7 centymetrów i staną się silniejsze, liście należy wytrzeć z kurzu. Najlepiej zrobić to za pomocą wilgotnych wacików. Procedurę należy przeprowadzić niezwykle ostrożnie, aby nie uszkodzić kiełków.
3. 2-3 razy w tygodniu należy spryskać krzaki butelką z rozpylaczem, aby nawilżyć powietrze. Kiedy grzejniki centralnego ogrzewania działają, opryskiwanie należy wykonywać częściej - cytryny nie lubią suchego powietrza.
4. Kiedy sadzonki osiągną 12–15 centymetrów, należy je przesadzić do nowej doniczki. Powinien być nieco większy niż poprzedni - nie można gwałtownie zwiększyć rozmiaru „mieszkania”. Lepiej jest przesadzać wiosną lub przynajmniej jesienią.
5. Półtora miesiąca po wschodach można zastosować pierwsze nawożenie. Jego ilość powinna być minimalna. Odpowiednie są nawozy zawierające cynk i mangan. W sklepie można kupić specjalne dodatki do owoców cytrusowych.

Aby cytryna wyglądała pięknie i nie zamieniła się w krzak, należy ją przyciąć i uszczypnąć. Pęd główny przycina się ostrymi sekatorami na wysokości 15–20 centymetrów. Pędy są ponownie usuwane, gdy osiągną wysokość 10–15 centymetrów. Powtarza się to jeszcze dwa razy, po czym na drzewie pojawią się pędy kwiatowe.

Zaszczepić

Aby cytryna zaczęła szybciej owocować, należy ją zaszczepić. Aby to zrobić, będziesz potrzebować małej gałązki dorosłej cytryny, która już wydała plon.

1. Za pomocą ostrego noża ostrożnie odcina się zraz, gałąź drzewa owocowego.
2. Sadzonkę, której średnica pnia wynosi 5–7 milimetrów, przeciera się wacikiem, aby zapobiec przedostaniu się infekcji do miejsca cięcia.
3. Korę nacina się nożem w kształcie litery T. Cięcie poziome powinno być dłuższe.
4. Krawędzie cięcia są starannie zagięte do tyłu.
5. Pączek na zrazie jest odcinany, tak aby wokół niego pozostała niewielka kora gałęzi.
6. Oko wprowadza się do nacięcia i dociska do kory.
7. Następnie jest owinięty specjalną taśmą do szczepienia. Sprawdzi się również niewielki pasek naturalnego materiału, jednak w tym przypadku nie należy go zbyt mocno naciągać.

Po zabiegu należy obficie podlać cytrynę i zapewnić jej komfortowe warunki:

• szklarnia ze słoika lub torby w pierwszym tygodniu (należy codziennie wietrzyć);
• regularne karmienie;
• wilgotność;
• temperatura +20–25 stopni.

Kiedy zraz zapuści korzenie i wykiełkują oczka, sadzonkę można ciąć na wysokości 10–12 centymetrów nad miejscem szczepienia. Aby mieć pewność, że wyrośnięty pęd będzie prawidłowo ustawiony, możesz włożyć do doniczki gałązkę lub patyk i przywiązać do niego cytrynę. Musi stać w tej pozycji przez 3-4 miesiące, aż tułów zostanie wyrównany.

Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, owocowanie rozpocznie się w ciągu 1-2 lat.

Szkodniki i choroby

Pomimo tego, że cytryny domowe są bezpretensjonalne i odporne na warunki środowiskowe, czasami atakują je szkodniki i choroby. Aby zapobiec śmierci sadzonek, musisz poznać oznaki chorób, zidentyfikować je na czas i rozpocząć leczenie.

Zasadniczo na cytrynach mogą osiedlić się 3 rodzaje szkodników:

• Mszyca. Małe czarne lub zielone owady gromadzą się na spodniej stronie liści i wydzielają lepki płyn. Wysysają soki roślinne, powodując więdnięcie cytryn. Dotknięte rośliny przestają rosnąć, a ich liście opadają.
• Mączlik. Pod liśćmi żyją białe ćmy i ich larwy. Uwielbiają atakować kwitnące cytryny. Wysysają sok z łodyg i jajników, przez co rośliny przestają owocować. Liście stają się plamiste, żółkną i opadają.
• Pająki. Na liściach, sadzonkach i łodygach pojawia się sieć, w której siedzą małe brązowe owady.Przebijają liście i piją sok. Dziury gniją, żółkną, cytryny więdną, liście opadają.

W przypadku wykrycia tych szkodników należy przestrzegać algorytmu leczenia:

1. usuń szkodniki z gałęzi za pomocą wacików i roztworu mydła;
2. umyj drzewa cytrynowe butelką ze sprayem;
3. potraktuj je naparem z cebuli, musztardy, tytoniu lub czosnku (80–100 gramów suchej masy na litr wody);
4. w ciężkich przypadkach należy zastosować chemiczne środki owadobójcze: „Zdraven”, „Rembek”, „Konfidor”;
5. powtarzać mycie co 5–7 dni, aż owady znikną.

Cytryny są czasami podatne na choroby wirusowe i grzybicze.

• Mozaika z liści. Liście stają się plamiste, a wzrost spowalnia. Chorą roślinę należy jak najszybciej odizolować od zdrowej, usunąć uszkodzone liście, zapewnić podlewanie i odżywianie.
• Rak cytrusów. Liście, łodygi i owoce stają się plamiste i zmieniają kształt. Nie można wyleczyć choroby, ale w celu zapobiegania należy spryskać cytryny roztworem ciekłej miedzi.
• Parch. Liście pokrywają się plamami, następnie pojawiają się na nich szare narośla. Zmiana szybko rozprzestrzenia się poprzez pędy i owoce. Chore części rośliny są usuwane i traktowane roztworem przeciwgrzybiczym.

Należy zauważyć, że cytryny rzadko chorują. Aby zachować zdrowie, wystarczy regularnie je podlewać i nawozić.

Korzyści z owoców cytryny

Cytryna jest ceniona jako roślina lecznicza. Zawiera dużą liczbę przydatnych substancji:

• witamina C;
• witaminy B1, B2, B4, B5, B6, B7, B9;
• witaminy A i E;
• potas, wapń, miedź, żelazo;
• beta karoten;
• aminokwasy;
• flawonoidy;
• kwas cytrynowy.

Owoc drzewa cytrynowego ma wiele korzystnych właściwości:

• wzmacnia układ odpornościowy;
• leczy katar, przeziębienie, ból gardła i kaszel, ARVI;
• obniża poziom cholesterolu, normalizuje poziom żółci;
• obniża ciśnienie krwi, wzmacnia naczynia krwionośne i odżywia komórki mózgowe;
• oczyszcza jelita z toksyn i wspomaga detoksykację organizmu;
• wzmacnia kości, zapobiega i hamuje rozwój zapalenia stawów i osteoporozy;
• pomaga łagodzić objawy kamicy moczowej i pomaga w jej leczeniu;
• zatrzymuje rozwój komórek nowotworowych.

Ponadto cytryna jest szeroko stosowana w kuchni. Poprawia smak wielu potraw: ryb, mięs, sałatek, soków owocowych i warzywnych.

Sok owocowy dodawany jest do smoothies, koktajli, a także dodawany do kompotu. Skórka sprawia, że ​​wypieki i wyroby cukiernicze są znacznie smaczniejsze. Cytryny są integralną częścią wielu diet detoksykujących w celu szybkiej utraty wagi.

Owoce cytrusowe pomagają utrzymać i przywrócić zdrowie. Nie musisz czekać, aż sprowadzą je z gorących krajów - nasiona cytryny możesz wykiełkować w domu. Przy odrobinie cierpliwości i troski możesz uzyskać pyszne, zdrowe owoce z parapetu.