Jak oczyścić czerń z aluminiowej patelni i nadać jej blask?

Przy dłuższym użytkowaniu naczynia kuchenne wykonane z aluminium stają się czarne i matowe, a żeby przywrócić im pierwotny blask, trzeba wiedzieć, jak bez większego wysiłku i kosztów wyczyścić aluminiową patelnię, umywalkę czy patelnię. Stosując się do prostych wskazówek i zaleceń, możesz uniknąć wielu problemów i zachować swoje naczynia w oryginalnym stanie przez długi czas.

Jak chronić patelnię lub rondelek?

Naczynia aluminiowe uwielbiane są przez wiele gospodyń domowych – są lekkie, szybko się nagrzewają i starczają na długo. Ale aluminium jest bardzo miękkim metalem, dlatego produkty z niego wykonane wymagają delikatnego obchodzenia się.

Tak więc, aby wyczyścić aluminiowy garnek lub patelnię, absolutnie nie należy wykonywać następujących czynności:

• używaj twardych szczotek i wełny stalowej - uszkodzą powierzchnię naczyń, ściemnieją i nie będzie już możliwości ich czyszczenia;
• używaj ściernych proszków czyszczących, ponieważ zawierają one drobne ziarna, które pozostawiają rysy na powierzchni produktu;
• myć naczynia aluminiowe w zmywarce, gdyż narażenie na działanie wysokich temperatur może spowodować ich odkształcenie i zabrudzenie;
• czyść garnki roztworami kwasowo-zasadowymi, które mogą przyciemnić powierzchnię i sprawić, że będzie matowa;
• spróbuj oczyścić powierzchnię aluminiowych naczyń kuchennych kredą, piaskiem lub papierem ściernym, ponieważ takie agresywne działanie doprowadzi do uszkodzeń;
• Nie zbieraj nagaru ani resztek jedzenia nożem lub innymi ostrymi przedmiotami – używaj do tego szpatułek drewnianych, plastikowych lub silikonowych.

Pomimo wielu przeciwwskazań takie przybory kuchenne można łatwo umyć i wyczyścić za pomocą improwizowanych środków, które można znaleźć w każdym domu.

Ważny!

Nie bądź zbyt gorliwy podczas czyszczenia wewnętrznej powierzchni aluminiowej patelni. Faktem jest, że podczas interakcji z produktami powstają tlenki, które zapobiegają przedostawaniu się szkodliwych soli glinu do żywności. Dlatego takie naczynia należy czyścić od środka tylko w wyjątkowych przypadkach, np. gdy dżem jest mocno przypalony.

Jak czyścić patelnię aluminiową?

Naczynia oczyszczone na połysk ze śladów kamienia, tłuszczu i przypalonych resztek jedzenia są ozdobą każdej gospodyni domowej. Aby kuchnia nie zamieniła się w „smutek Fedorino”, musisz poznać podstawowe sposoby pielęgnacji aluminiowych naczyń kuchennych, a także małe tajemnice.

Wiele powszechnie dostępnych środków do mycia naczyń nie nadaje się do aluminium, ale taką patelnię czy umywalkę można wyczyścić domowymi sposobami.

• Aby pozbyć się czerni i ciemnych plam, możesz użyć zwykłego octu - nałóż go na serwetkę i wytrzyj wybrane miejsca.
• W rozwiązaniu tego problemu pomoże także połowa zwykłego jabłka, które natrzesz na plamę.
• Innym sposobem na usunięcie czarnych plam z naczyń jest użycie mieszaniny sody oczyszczonej i wody. Nakładaj pastę na powierzchnię lekkimi ruchami – nie pocieraj jej zbyt mocno, w przeciwnym razie utworzą się rysy.
• Do oczyścić wnętrze patelnimożna do niego wlać solankę, kefir lub słaby roztwór octu i pozostawić na kilka godzin, następnie umyć pojemnik wodą z mydłem i wypłukać.Mydło do prania i amoniak pomogą usunąć kamień i zakleszczone jedzenie. Mydło należy zetrzeć i rozcieńczyć w wodzie, do powstałego roztworu dodać łyżkę amoniaku. Następnie połóż naczynia na kuchence i pozwól wodzie gotować się przez 10-15 minut.
• Resztki przypalonej owsianki można usunąć gotując obraną cebulę w rondlu z niewielką ilością wody.
• Jeżeli dno naczynia aluminiowego jest przypalone, należy wlać odrobinę wody, dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego, sody i soli kuchennej, następnie gotować przez 20 minut.

Aby dodać blasku zmętniałej i zmatowionej patelni, użyj kleju biurowego na bazie krzemianu. Mieszanka przygotowana z jego dodatkiem nie tylko pozbędzie się aluminiowych naczyń kuchennych z nieprzyjemnych ciemnych plam, ale także nada im blasku. Można całkowicie zanurzyć patelnie w roztworze kleju silikatowego, wody i sody i gotować przez 20 minut. Jeśli chcesz oczyścić wewnętrzną powierzchnię, tę kompozycję wlewa się do miski i gotuje na wolnym ogniu przez pół godziny.

Rada

Jeśli powstała sadza jest gęsta i gęsta, należy na nią posypać dużą ilością proszku do zębów i pozostawić na noc. Następnie za pomocą drewnianej szpatułki usuń pozostałości i umyj patelnię wodą z mydłem.

Zalecenia dotyczące używania naczyń aluminiowych

Zatem dbanie o aluminiowe naczynia kuchenne w domu wymaga znacznego wysiłku ze strony gospodyni domowej. Dlatego, aby uniknąć trudności i zaoszczędzić czas, należy przestrzegać pewnych zaleceń.

1. Do trawienia nie należy używać pojemników aluminiowych. W procesie fermentacji wydziela się kwas, który powoduje ciemnienie naczyń. Ale najważniejsze jest to, że w wyniku reakcji solanki i aluminium uwalniają się szkodliwe substancje, które mogą prowadzić do zatrucia.
2. Naczynia aluminiowe nie nadają się do codziennego gotowania, ponieważ szybko się zużywają i tracą swój wygląd.
3. Nie można przechowywać resztek ugotowanego jedzenia w aluminiowym naczyniu. Po pierwsze, żywność może nabrać nieprzyjemnego smaku i zapachu, a po drugie, naczynia ściemnieją. Po ugotowaniu owsianki lub zupy na takiej patelni resztę przelej do innego pojemnika.
4. Gotuj na tej patelni na małym ogniu. Intensywne, długotrwałe gotowanie i narażenie na działanie wysokich temperatur może prowadzić do deformacji dna. Spowoduje to utratę stabilności patelni i może się w każdej chwili przewrócić.
5. Nie należy zbyt często czyścić aluminiowych naczyń kuchennych ostrymi detergentami lub ściernymi proszkami do czyszczenia. Poważnie uszkadzają jego miękką powierzchnię, a wtedy takie przybory kuchenne stają się niebezpieczne dla zdrowia.

Przy odpowiedniej pielęgnacji i prawidłowym użytkowaniu naczynia aluminiowe będą wiernie służyć swojemu właścicielowi przez wiele lat.