Najskuteczniejsze sposoby czyszczenia miski lub patelni z przypalonego dżemu
Nie jest łatwo oczyścić zarówno naczynia, jak i sprzęt z warstwy przypalonego cukru, ale nie wyrzucaj ich! Bądź więc cierpliwy i wypróbuj poniższe triki, aby ułatwić sobie życie.
Pierwszy i najprostszy krok
Poniżej w artykule znajdziesz bardziej kreatywne sposoby czyszczenia dna patelni, które potrafią zaskoczyć zarówno doborem produktów, jak i sposobem ich wykorzystania. Ale na razie radzimy zacząć od najprostszej rzeczy: napełnij patelnię wodą. Oczywiście, gdy gruba warstwa dżemu na dnie przypomina kolorem olej lub żywicę, ten krok nie wystarczy, ale aby usunąć cienkie przypalenie, wystarczy 6-8 godzin w wodzie. W końcu to cukier i jeśli trzymasz cukierek w wodzie przez dłuższy czas, prędzej czy później się rozpuści.
Jeśli 6 godzin zaoszczędzenia patelni to luksus, na który nie można sobie pozwolić, możesz skorzystać z kilku sposobów na ulepszenie i zwiększenie skuteczności tej metody.
- Każdy rodzaj naczynia pomoże oczyścić sól. Jego słaby lub umiarkowany roztwór można stosować zarówno do patelni ze stali nierdzewnej, aluminium, jak i naczyń emaliowanych. Pamiętaj tylko, że namoczenie spalonego miejsca zajmie jeszcze 3-4 godziny.
- Jeszcze skuteczniejsze będzie zastosowanie kwasu cytrynowego. Pod jego wpływem przypalony dżem szybciej zmięknie i zacznie odsuwać się od dna i ścianek naczynia.
- Można też użyć roztworu octu, gdyż substancja ta słynie z szerokiego zastosowania, jeśli chodzi o czyszczenie i usuwanie różnego rodzaju zabrudzeń.
Rada
Jeśli po prostu napełnisz patelnię wodą o temperaturze pokojowej z dodatkiem tych produktów, nie ma sensu martwić się o zniszczenie naczyń. Dopóki nie podgrzewasz wody i nie używasz ściernych środków czyszczących, nie ma się czym martwić.
Po kilku godzinach przypalony dżem zamoczy się i można go łatwo wyczyścić proszkami do czyszczenia, metalową gąbką, a jeszcze lepiej zwykłą gąbką.
Jeśli nadal jest ogrzewanie
Jednym z najskuteczniejszych sposobów jest „wygotowanie” przypalonych pozostałości poprzez polewanie ich wrzątkiem lub gotowanie na wolnym ogniu przez pewien czas na kuchence. Proces zmiękczania w tym przypadku jest szybszy, ale jeśli jest całkiem bezpieczny dla rondla aluminiowego lub miski ze stali nierdzewnej, naczynia emaliowane mogą reagować na gwałtowną zmianę temperatury pękaniem emalii i szybkim niszczeniem. Dlatego zaleca się stopniowe podgrzewanie emaliowanej wody poprzez zalanie ciepłą wodą i doprowadzenie jej do wrzenia na kuchence.
Czy można zintensyfikować ten proces? Całkiem! Roztwór soli, sody lub kwasku cytrynowego zamiast zwykłej wody pozwoli nieco szybciej oczyścić patelnię z przypalonego dżemu. Należy tylko pamiętać, że soda oczyszczona może powodować powstawanie ciemnych plam na aluminium, a długotrwały kontakt z solą również szkodzi tego typu naczyniom. W przypadku stali nierdzewnej i emalii niektórzy przygotowują nawet wybuchową mieszankę sody, soli i kwasu cytrynowego: w ten sposób przypalony dżem na dnie patelni z pewnością nie będzie miał szans!
Przy okazji
Czasami podczas gotowania osadów węgla na piecu w domu do wody dodaje się cebulę przekrojoną na pół.Mówią, że efekt jest czasami nawet lepszy niż przy użyciu specjalnych produktów.
Ale jeśli chodzi o podgrzewanie octu, jest to kwestia kontrowersyjna. Wiele osób gotuje rzeczy w occie, aby uzyskać biały kolor lub próbuje czyścić metalowe naczynia wrzącym roztworem, ale chcemy przypomnieć, że po podgrzaniu ocet zaczyna uwalniać do powietrza szkodliwe substancje, które mogą mieć wpływ na Twoje samopoczucie. Bądź ostrożny, a jeśli zdecydujesz się na gotowanie w roztworze octu, to chociaż dobrze przewietrz pomieszczenie i nie siedź w nim przez te 10-20 minut, aż spalona substancja „zagotuje się”.
A co ze specjalnymi produktami w proszku?
W rzeczywistości, jeśli dżem jest bardzo spalony, produkty w proszku zakupione w sklepie nie pomogą: bez moczenia lub gotowania sadzy spędzisz dużo czasu i wysiłku fizycznego, a wynik nadal nie będzie dla ciebie satysfakcjonujący.
Ale jeśli najpierw choć trochę zmiękczysz osady węglowe, możesz je oczyścić specjalnym proszkiem, metalową gąbką lub zwykłą solą lub sodą.
Ale pomyśl z wyprzedzeniem o integralności naczyń.
- Emaliowana patelnia może nie wytrzymać dobrze narażenia na cząstki ścierne, a podczas gotowania szkodliwe metale przedostaną się do żywności poprzez głębokie zadrapania. Ale właśnie przed tym ma chronić emalia!
- Ponieważ warstwa ochronna aluminiowych naczyń kuchennych ulegnie zniszczeniu podczas dalszego użytkowania, metal wniknie również w żywność, chociaż jeśli używasz starej aluminiowej miski, najprawdopodobniej nie ma już na niej powłoki ochronnej. Wszystko zależy od stopnia Twoich problemów zdrowotnych.
- Garnki i umywalki ze stali nierdzewnej są dość odporne na takie mechaniczne czyszczenie.Środek ścierny może tylko nieznacznie uszkodzić połysk lustra, ale w przeciwnym razie pomoże tylko szybko wyczyścić naczynia.
Rada
Jeśli zrobiłeś dżem w multicookerze i nie obliczyłeś trybu, pamiętaj, że większość pojemników tej techniki ma nieprzywierającą powłokę i pod żadnym pozorem nie próbuj czyścić miski metalową gąbką lub, co gorsza, zeskrobać nożem nagar. Jeśli napełnisz miskę wodą, dżem sam odejdzie od dna, a powłoka ochronna nie ulegnie uszkodzeniu.
Bardziej złożone sposoby usuwania przypalonych śladów
Nie wiadomo, jak w ogóle o tym pomyśleli, ale garnki zaleca się także czyścić tak egzotycznymi substancjami, jak klej silikatowy czy wybielacz! Ostrzegamy z góry: jest mało prawdopodobne, aby były one znacznie skuteczniejsze niż metody, o których już mówiliśmy, ale jeśli masz ochotę na eksperymenty, możesz dać im szansę.
- Zaleca się usuwanie mocnych przypaleń poprzez „zagotowanie” przypalonego dżemu w wodzie z dodatkiem 2-3 łyżek sody i niewielkiej ilości kleju silikatowego.
- Można także natrzeć dno i ścianki naczyń mieszanką wiórków mydlanych i kleju PVA i pozostawić na kilka godzin do działania.
- Jeśli oczyściłeś nagar, ale nie chcesz zacierać jego ciemnych śladów, niektóre gospodynie domowe zalecają zagotowanie patelni lub miski z roztworem „Białość”, ale my, podobnie jak w przypadku octu, nie zalecamy tego robić Dzieje się tak z powodu szkodliwych oparów, które wypełniają powietrze.
Rada
Im szybciej zaczniesz pozbywać się przypaleń, tym mniej wysiłku i czasu to zajmie. Jeśli pozwolisz, aby skorupa całkowicie wyschła i stwardniała, będziesz musiał „gotować” osady węgla na kuchence więcej niż raz i będziesz musiał moczyć patelnię przez kilka dni!
Jesteśmy pewni, że całkiem możliwe jest oczyszczenie ulubionej patelni ze spalonego dżemu, a teraz masz wszystkie skuteczne sposoby radzenia sobie z takimi osadami w swoim arsenale.
Myślałam, żeby wyrzucić patelnię. Ale poszedłem do serwisu. Metoda klejenia PVA mi pomogła, chociaż bardzo w to wątpiłem. Dziękuję