Jak oczyścić ekspres do kawy z kamienia i olejków kawowych oraz jak opłukać ekspres do cappuccino?

Prawdziwi miłośnicy kawy nie wyobrażają sobie poranka bez kawy. Ale jednocześnie często zaniedbuje się czyszczenie ekspresu do kawy. Cena, jaką za to trzeba zapłacić, może być zbyt wysoka. Samochód będzie wymagał kosztownych napraw.

Co powoduje brudzenie się ekspresu do kawy?

Ekspres do kawy brudzi się szybciej i mocniej niż jakiekolwiek inne urządzenie w kuchni. Nie tylko podgrzewa wodę, ale także przepuszcza przez nią kawę i mleko. Jak każde inne urządzenie, pokrywa się ono brudem i kurzem. Trzeba sobie radzić z następującymi rodzajami zanieczyszczeń:

• Zewnętrzny – kurzu, odcisków palców i tłuszczu kuchennego.
• Domowy – łuska, błona z olejków kawowych i mleka. W wyniku ogrzewania zanieczyszczenia zamieniają się w stały osad.

To olej zawarty w ziarnach kawy tworzy wspaniałą pianę na powierzchni espresso.Druga strona medalu jest taka, że ​​z każdą porcją przygotowanej kawy sitko wewnątrz ekspresu zapycha się olejami.

Jak często należy sprzątać?

Wiele osób myli czyszczenie zapobiegawcze z czyszczeniem dokładnym. Każdorazowo po użyciu ekspresu należy:

1. Opłucz uchwyt z resztek kawy.
2. Wyczyścić i osuszyć kran pary.
3. Przepłucz przewód mleczny za pomocą funkcji CZYSZCZENIE (po przygotowaniu napoju mlecznego).

Ponadto należy raz w tygodniu wyczyścić zewnętrzną część urządzenia, dokładnie wypłukać dzbanek na mleko, zbiornik na wodę i zaparzacz.

Dokładne czyszczenie wnętrza ekspresu należy przeprowadzać przynajmniej raz na sześć miesięcy (pod warunkiem, że ekspres jest rzadko używany). Zwykle zapala się czujnik na urządzeniu, wskazując, że wewnętrzne części są zabrudzone.

Dokładne czyszczenie ekspresu obejmuje:

• Odkamienianie (odkamienianie).
• Oczyszczanie z olejków kawowych.
• Czyszczenie ekspresu do cappuccino.
• Czyszczenie i smarowanie jednostki zaparzającej.

Jak rozpoznać potrzebę zabiegu?

Zwykle nie musisz się zastanawiać, czy Twój ekspres do kawy nie jest zanieczyszczony kamieniem i olejami kawowymi. Urządzenie zapala się. Może pojawić się:

• Głośne dźwięki podczas parzenia kawy. W przypadku dużej ilości zanieczyszczeń pompa trudniej tłoczy wodę i zaczyna pracować głośniej.
• Nieświeży smak napoju. Kamień i olej kawowy osadzający się na częściach znacznie pogarszają smak kawy.
• Zmniejszenie ciśnienia. Jeśli ekspres do kawy jest bardzo brudny, do filiżanki nie będzie dostawać się nic poza parą.
• Białawy osad w filiżance. Reprezentuje cząstki skali. Ich picie jest nie tylko nieprzyjemne, ale także szkodliwe dla zdrowia.
• Słaba wydajność ekspresu do cappuccino. Brudny ekspres nie jest w stanie zaparzyć cappuccino z puszystą pianką.Ubijanie piany zajmie dużo czasu, a na wyjściu pojawią się duże, całkowicie nieapetyczne bąbelki.

Czyszczenie ekspresu do kawy za pomocą środków odwapniających

Odwapniacze zawierają kwasy nieorganiczne i inhibitory korozji. Skutecznie rozpuszczają stałe osady, a jednocześnie są bezpieczne dla części ekspresu. Preparaty odwapniające występują w formie płynnej (koncentratu lub gotowej do użycia) oraz w formie proszku. Proszki zazwyczaj rozpuszcza się w 1 litrze wody i napełnia zbiornik.

Czyszczenie ekspresu za pomocą odkamieniacza trwa od 20 minut. Ogólna zasada brzmi:

1. Napełnienie zbiornika na wodę roztworem odkamieniającym.
2. Wybór żądanych programów.
3. Czyszczenie. Podczas czyszczenia roztwór wypływa w małych dawkach.
4. Wypłucz zbiornik i wnętrze urządzenia 2-3 litrami czystej wody.

Odkamieniacz do ekspresów do kawy Saeco

Saeco Decalcifier to płynny koncentrat o pojemności 250 ml. Aby oczyścić ekspres do kawy z kamienia, należy go wlać do pustego zbiornika i dodać 1 ciepłą wodę (50-60 stopni). Następnie przepuść 2-3 szklanki wody przez rurkę i wyłącz urządzenie z sieci. Odczekaj 5 minut i ponownie pomiń kilka filiżanek.

Powtarza się to, aż zbiornik będzie pusty. Następnie zbiornik jest myty, napełniany świeżą wodą i całość przechodzi przez system (ekspres zostaje wypłukany z resztek środka czyszczącego).

Środek do odkamieniania SVOD-TVN

Preparat do ekspresów SVOD-TVN dostępny jest w formie proszku. Aby oczyścić urządzenie z kamienia należy rozpuścić 1-2,5 miarki (20-50 g) w 1 litrze ciepłej wody i napełnić zbiornik. Przygotuj kilka filiżanek napoju, odczekaj 5-10 minut. Powtórz operację. Umyj zbiornik i przepuść przez ekspres 2-3 litry świeżej wody.

Delonghi ECODECALK środek do odkamieniania

Preparat płynny.Butelka o pojemności 500 ml wystarczy na 5-krotne odkamienienie ekspresu. Produkt najlepiej nadaje się do ekspresów marki Delonghi, ale można go stosować także w ekspresach innych firm. Wlej 100 ml płynu do zbiornika i dodaj 1 litr ciepłej wody. Sprzątanie odbywa się w sposób standardowy.

Środki ludowe

Producenci ekspresów do kawy ostrzegają: stosowanie tradycyjnych środków czyszczących może skrócić żywotność ekspresu.

Podkreślają, że konstrukcja ekspresu do kawy jest bardziej złożona niż tego samego bojlera czy czajnika, a części gumowe są cieńsze. Kwas cytrynowy, którego ludzie uwielbiają używać do czyszczenia kamienia, może prowadzić do szybkiego niszczenia uszczelek.

Wiele osób postrzega ostrzeżenie producentów jako chwyt mający na celu zwiększenie sprzedaży drogich środków czyszczących. Według opinii zwykłych ludzi ekspresy do kawy można łatwo wyczyścić cytryną i octem.

Czyszczenie ekspresu do kawy kwaskiem cytrynowym

Do odkamieniania ekspresu należy użyć opakowania kwasku cytrynowego 25-30 g. Zawartość torebki rozpuścić w 1 litrze gorącej wody i napełnić zbiornik. Jeśli dostępny jest program automatycznego czyszczenia, należy nacisnąć przycisk i umieścić filiżankę pod kranem. Roztwór zostanie wylany porcjami. Konieczne jest okresowe opróżnianie kubka, aby zapobiec jego przepełnieniu. Po zakończeniu cyklu należy przepuścić przez urządzenie czystą wodę.

Odkamienianie octem

Czasami w domu ekspresy do kawy czyści się octem - białym winem lub zwykłym octem stołowym 9%. Ocet rozcieńcza się na pół ciepłą wodą, a urządzenie czyści się ręcznie lub automatycznie (w taki sam sposób, jak przy użyciu profesjonalnych środków).

Jak wyczyścić ekspres do kawy: sekwencja kroków

Różne typy urządzeń mają swoje własne właściwości czyszczące.

• Drogie urządzenia mają osobny program czyszczenia, a wszystko dzieje się automatycznie – wystarczy wlać specjalny produkt do zbiornika na wodę i nacisnąć przycisk.
• Ekspresy do kawy łatwiej jest czyścić ręcznie – poprzez kolejne kliknięcia i czynności. Nie ma uniwersalnej recepty. Każdy model ma swoją własną charakterystykę.

Kolejność czynności podczas czyszczenia ekspresu opisana jest w instrukcji urządzenia. Otwórz książkę i podążaj od punktu do punktu.

Czasami trzeba wykonać około 10 operacji w ciągu 20 minut. Musisz zachować szczególną ostrożność, w przeciwnym razie będziesz musiał rozpocząć czyszczenie od nowa. Instrukcje opisują cały proces krótko i przejrzyście. Nie powinno być problemów z jego interpretacją. W przypadku zagubienia broszury instrukcje można pobrać z Internetu. Do wyszukiwania należy wpisać nazwę ekspresu i dokładny model wskazany na obudowie.

Aby odkamienić ekspres do kawy DeLonghi magnifica:

Odkamienianie ekspresu Saeco Royal:

Jak wyczyścić ekspres do cappuccino w ekspresie do kawy?

Oprócz standardowego płukania po przygotowaniu napojów mlecznych, ekspres do cappuccino należy wyjąć i umyć specjalnym środkiem. Potrzebować:

• Rozpuść w misce środek do czyszczenia filmu mlecznego zgodnie z instrukcją.
• Wyjmij maszynę do cappuccino, rozmontuj ją i umieść w misce.
• Umieść tam dzbanek na mleko.
• Poczekaj 5-10 minut.
• Opłucz części pod kranem i zamontuj je na miejscu.

Dodatkowo ekspres do cappuccino można myć w zmywarce w temperaturze nieprzekraczającej 50 stopni. Ale nie można w ten sposób wyczyścić dzbanka.

Zazwyczaj przewód mleczny myje się poprzez wlanie do pojemnika na mleko rozcieńczonego środka czyszczącego. Następnie włącz i wyłącz dopływ pary na 5-10 minut, a następnie przepłucz urządzenie czystą wodą.

Czyszczenie ekspresu do cappuccino w ekspresach De’Longhi:

Czyszczenie ekspresu do kawy z olejków kawowych

Wszystkie ekspresy do kawy zbożowej zawierają jednostkę zaparzającą.W ekspresie do kawy szarańczynowej wygląda jak róg, w ekspresie do kawy na kapsułki wygląda jak kapsułka. Blok może być wyjmowany lub wbudowany.

• Wyjmowane urządzenie do zaparzania należy raz w tygodniu wyjąć i umyć pod bieżącą wodą. Po całkowitym wyschnięciu należy go zamontować na miejscu.
• Bardzo ważne jest czyszczenie zarówno wyjmowanych, jak i niewyjmowanych jednostek zaparzających w celu usunięcia tłuszczu kawowego co 200–500 filiżanek. Odbywa się to za pomocą specjalnych tabletek, które umieszcza się w komorze na ziarno. „Kawa” powstaje z tabletu. Zamiast napoju z kranu leci mętna woda.

Popularne tabletki do czyszczenia ekspresów do kawy:

• Boscha;
• Melitta;
• kawiarnia;
• Cafiza;
• Nakładka 3037.

Czyszczenie ekspresu do kawy Philips EP3243 z olejków kawowych:

Co się stanie, jeśli czyszczenie nie zostanie przeprowadzone?

W przypadku braku regularnego czyszczenia w najlepszym przypadku ciśnienie wydawanego napoju spadnie, a jego smak ulegnie pogorszeniu. W najgorszym przypadku urządzenie się zepsuje. Należy pamiętać, że osady i kamień kawowy zakłócają przepływ cieczy, podgrzewanie wody, mielenie ziaren i wszystkie inne procesy.

Mogą wystąpić następujące rodzaje usterek:

• maszyna nie włącza się;
• nie podgrzewa wody;
• Nie miele kawy.

Aby chronić urządzenie przed nieostrożnym użytkowaniem, niektórzy producenci udostępnili funkcję blokowania. Wraz z sygnałem, że ekspres wymaga czyszczenia, wszystkie pozostałe przyciski przestają działać. Użytkownikom pragnącym skosztować aromatycznej kawy nie pozostaje nic innego, jak tylko przystąpić do zabiegu oczyszczania.

Zapobieganie

Możesz opóźnić pojawienie się kamienia w ekspresie do kawy, przestrzegając jednej prostej zasady:

Do bunkra należy wlać przefiltrowaną wodę pitną.

W żadnym wypadku nie należy używać wody artezyjskiej ani mineralnej. Woda musi być miękka, oczyszczona z soli i różnych zanieczyszczeń.Wtedy kamień nie będzie się tworzył przez długi czas.

O czym należy pamiętać podczas regularnej konserwacji ekspresu do kawy:

1. Po zaparzeniu kawy należy oczyścić kranik pary, uchwyt i przewód mleczny.
2. Jeśli Twój ekspres ma wbudowany młynek do kawy, dbaj o to, aby był suchy. Przed dodaniem nowej porcji ziaren należy przetrzeć komorę suchą szmatką.
3. Jeśli posiadasz filtr papierowy, musisz go wymieniać po każdym zaparze. Filtr nylonowy wymienia się co 2 miesiące. Filtry „złote” pokryte azotkiem tytanu uważane są za trwałe i nie wymagają wymiany.

Pytania i odpowiedzi

Czy ekspres do kawy może błędnie wskazywać, że jest brudny?

Tak. Często sygnał włącza się, zanim ekspres pokryje się kamieniem i olejem kawowym. Faktem jest, że czujniki nie są w stanie ocenić rzeczywistej ilości zanieczyszczeń. Liczą tylko ilość przygotowanych napojów (zwykle 220-300 sztuk). W takim przypadku w ustawieniach domyślnie wybierana jest najtwardsza woda. Jeśli faktycznie urządzenie napełnione jest miękką, oczyszczoną wodą i myte jest po każdym użyciu, to nie ma potrzeby jego czyszczenia, nawet jeśli czujniki się zaświecą.

Jak oszukać czujnik skali?

Jeśli maszyna jest czysta, możesz przeprowadzić procedurę czyszczenia po prostu wodą, bez użycia żadnego produktu. W przyszłości należy prawidłowo wyregulować twardość wody.

Regularne czyszczenie ekspresu jest kluczem do jego długiej żywotności i wysokiej jakości przygotowywanych napojów. Ekspresy używane w domu czyszczone są średnio co 2-3 miesiące, w biurze – co 3-4 tygodnie. Wiele osób lekceważy tę zasadę, co kończy się awariami. Naprawa ekspresu do kawy kosztuje co najmniej 2000 rubli. Dlatego radzimy nie oszczędzać na środkach czyszczących i nie tracić czasu na zabieg.Pierwsze większe sprzątanie jest zawsze ekscytujące, ale jeśli się nad tym zastanowić, nie ma w tym nic skomplikowanego.