Ile minut może zająć gotowanie kaszy perłowej w torebkach: szybkie i smaczne przygotowanie owsianki perłowej

Ci, którzy planują ugotować kaszę perłową w torebkach, powinni wziąć pod uwagę, że jest ona gotowa dość szybko - w ciągu 20-50 minut. Po ilu minutach można go zjeść, zależy od metody gotowania. Możesz ugotować płatki w zwykłym rondlu na kuchence lub możesz użyć kuchenki mikrofalowej lub wolnowaru do przygotowania przystawki.

Ile czasu zajmuje gotowanie kaszy perłowej w workach?

Jęczmień należy gotować w workach do gotowania przez około pół godziny. Zboże jest już wstępnie przetworzone, więc jego przygotowanie zajmuje minimum czasu.

Dokładna liczba minut jest podana na opakowaniu. Producenci zazwyczaj podają wyczerpujące informacje w kolumnie „Sposób przygotowania”. Ponadto czas gotowania jest często podany z przodu pudełka.

Różni producenci mają różne czasy gotowania porcjowanego jęczmienia perłowego:

Rada. Jeśli masz wątpliwości, jak długo gotować porcjowaną kaszę jęczmienną, gotuj ją, aż owsianka spęcznieje i zapełni cały woreczek. Będzie to znak, że przystawka jest gotowa.

W garnku na kuchence

Gotowanie płatków w rondelku na kuchence to klasyczny sposób przygotowania kaszy perłowej.

1. Producenci zalecają zagotowanie około 3 szklanek wody na jedną porcję (saszetkę).
2. Musisz dodać sól do wrzącej wody.
3. Następnie wrzuć do niego wymaganą liczbę porcji. Żadne inne manipulacje nie są konieczne.
4. Następnie przystawkę gotuje się na umiarkowanym ogniu. Nie zakrywaj patelni pokrywką.

Po ugotowaniu w rondlu na kuchence kasza perłowa będzie gotowa za 30-50 minut.

Torebkę z gotowym dodatkiem najlepiej wyjąć widelcem. Należy go włożyć w specjalną pętlę u góry. Ważne jest, aby przytrzymać go nad patelnią przez kilka sekund, aby woda spłynęła. Można teraz zdjąć skorupę do gotowania. Należy to robić ostrożnie, aby się nie poparzyć.

kuchenka mikrofalowa

Najszybszym sposobem na ugotowanie porcji jęczmienia perłowego jest użycie kuchenki mikrofalowej. Po trzeciej godzinie już dymi na stole, kusząc swoim aromatem. Niezbędny:

1. Zagotuj wodę (możesz użyć czajnika)
2. Porcję płatków umieszczamy w głębokiej, żaroodpornej misce.
3. Zalać taką ilością wrzącej wody, aby płatki były całkowicie pokryte wodą.
4. Dodać sól.
5. Gotuj owsiankę pęczaczną w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy przez 20-25 minut.

W powolnej kuchence

Możesz ugotować jęczmień perłowy w torbie w powolnej kuchence. Czas gotowania w trybie „Owsianka” („Ziarna”) będzie wynosić:

• 40 minut, jeśli zalejesz płatki wrzącą wodą lub opuścisz torebkę do wrzącej wody.
• 50 minut, jeśli worek zostanie umieszczony w zimnej wodzie.

Nie zapomnij osolić wody, w przeciwnym razie przystawka będzie mdła.

Jak gotować na marynatę?

Kaszę perłową na marynatę gotuje się w osobnym pojemniku aż do ugotowania. Dodaje się go do zupy na 5-10 minut przed wyłączeniem ognia. Kaszę perłową można ugotować w worku na kuchence, w kuchence mikrofalowej lub w powolnej kuchence.Płatki gotowane w osłonce kuchennej są dobre, ponieważ nie powodują mętności marynaty.

Rada. Dla lepszego smaku jęczmień na marynatę gotuje się w bulionie mięsnym.

Pytania i odpowiedzi

Czym gotowanie kaszy perłowej w torebce różni się od gotowania płatków zbożowych na wagę?

Gotowanie jęczmienia perłowego w torebkach do gotowania jest znacznie wygodniejsze niż zwykle. Przede wszystkim oszczędza czas. Gotowanie zwykłych płatków zbożowych zajmuje ponad godzinę. Trzeba to posortować, umyć, chwilę namoczyć, a potem podczas gotowania uważać, żeby owsianka nie przykleiła się do dna i ścianek naczynia. Musisz ściśle przestrzegać czasu gotowania. Jeśli rozgotujesz jęczmień perłowy na wagę, zamieni się on w masę przypominającą puree. Owsianka w torebkach nie jest trawiona i pozostaje krucha.

Jak smakuje kasza perłowa w torebkach?

Dokładnie taki sam jak wyselekcjonowana kasza pęczak perłowy, gotowany według wszelkich zasad.

Kasza pęczak perłowa jest bardzo zdrowa i smaczna, jeśli odpowiednio ją ugotujesz, obficie doprawisz masłem i podasz z sosem mięsnym, grzybami lub innymi dodatkami. Często jest to ignorowane tylko dlatego, że nie wiedzą, jak dobrze gotować. Kasza perłowa w torebkach to idealny dodatek dla początkujących gospodyń domowych. Nie skleja się, nie przypala, gotuje się szybko i łatwo. Można go gotować przez około pół godziny, jak wskazano na opakowaniu, lub do momentu, aż ziarna pęcznieją i wypełnią całą przestrzeń worka do gotowania.