Jak prawidłowo pofarbować jajka na Wielkanoc specjalnymi barwnikami?

Jednym z najprostszych sposobów pokolorowania jajek na święta wielkanocne jest użycie barwnika spożywczego. Jasne i bogate kolory pozwalają stworzyć całą paletę odcieni na świątecznym stole, czyniąc go wyjątkowo eleganckim. Dziś chcę podzielić się z Wami tajnikami rzemiosła - opowiem szczegółowo, jak prawidłowo pokolorować jajka na Wielkanoc barwnikiem spożywczym. Dzięki tym prostym wskazówkom można uzyskać głębokie, wyrafinowane kolory jaj, zachowując jednocześnie bezpieczeństwo żywności.

Główną zasadą przy barwieniu jaj barwnikami spożywczymi jest stosowanie produktów wyłącznie od zaufanych i sprawdzonych producentów. Zazwyczaj wysokiej jakości zestaw ma dość dyskretne opakowanie, ponieważ dla producenta to skład substancji ma fundamentalne znaczenie, a nie wygląd. Barwniki takie są dość łatwe w użyciu i zapewniają długotrwały, równomierny kolor.

Uważaj, barwniki!

Należy pamiętać, że dodatki do żywności oznaczone literą „E”, które stosowane są głównie w barwnikach spożywczych, wcale nie są nieszkodliwe dla zdrowia, a jeszcze bardziej niebezpieczne są barwniki, których opakowanie nie zawiera żadnych składników. Najbardziej nieszkodliwe są E100 i E140, zabronione są E124 i E142.

Barwnik perłowy jest bezwzględnie przeciwwskazany do spożycia. Dlatego przygotuj się na to, że niesamowicie piękne jajko nie będzie już produktem spożywczym, a jedynie pamiątką.Co więcej, nie powinieneś ryzykować swojego zdrowia, jedząc białko, które przy tym zabarwiło się.

Dlatego, aby prawidłowo pokolorować jajka wielkanocne barwnikami, ważne jest zachowanie integralności skorupki. Jajka można gotować tylko w temperaturze pokojowej, dlatego przyszłe jajka należy ogrzać w ciepłej wodzie lub dać możliwość „dostosowania się” do otoczenia, pozostawiając je na stole na 2-3 godziny. Konserwację muszli pomoże także sól lub naturalny ocet stołowy – którykolwiek z tych składników warto dodać do wody podczas gotowania.

Jak pięknie pokolorować jajka?

Będziesz potrzebować:

• jajka,
• sól,
• ocet stołowy,
• barwniki spożywcze,
• kubki jednorazowe – w zależności od ilości odcieni,
• olej słonecznikowy – 1 łyżka,
• rękawice.

Klasa mistrzowska krok po kroku:

• Krok 1. Jajka ugotuj na twardo, dodając sól do wody. Obróbka cieplna trwa zwykle 10–15 minut po ugotowaniu. Fajny.



• Krok 2. Do jednorazowych kubków wlej ciepłą wodę. Do wody wsyp proszek barwiący o dowolnym odcieniu. W tej kwestii należy kierować się instrukcją na opakowaniu oraz zaleceniami producenta. W przypadku braku instrukcji zawartość opakowania rozpuścić w 0,1–0,5 l wody. Dokładnie wymieszać. Jeżeli barwniki są płynne i znajdują się w plastikowych kapsułkach lub szklanych probówkach, należy dodać do wody kilka kropli zgodnie z instrukcją. Aby uzyskać delikatniejsze i jaśniejsze odcienie, można zmniejszyć ilość barwnika. Przeciwnie, aby kolor był jasny i ciemny, należy zwiększyć stężenie pigmentu.



• Krok 3. Dodaj 2 łyżki octu do roztworu barwiącego - pomoże to utlenić kompozycję i dodatkowo utrwalić pigment na skorupce. Możesz także przetrzeć każde jajko szmatką nasączoną octem.Spowoduje to odtłuszczenie powierzchni muszli i zachowanie koloru.
• Krok 4. Nosić rękawiczki. Za pomocą łyżki ostrożnie włóż jajko do szklanki. Płyn powinien równomiernie go pokryć. Pozostaw jajko w roztworze na około 5-10 minut (lub na czas wskazany na opakowaniu).



• Krok 5. Za pomocą łyżki układaj kolorowe jajka na papierowej serwetce lub przygotowanym przez siebie stojaku (w tym celu wbij kilka igieł lub agrafek w gąbkę lub styropian - dzięki temu jajka wyschną bez smug i zacieków).



• Krok 6. Zaschnięte farby przetrzyj szmatką nasączoną olejem słonecznikowym – nada im to urokliwy połysk, a kolor stanie się jeszcze bardziej nasycony.

Dodanie oryginalności

Nie trzeba malować pamiątek wielkanocnych na gładko – możesz poeksperymentować z jedną z metod wymyślonych przez kreatywne rzemieślniczki.

• Ombre pisanki

Aby uzyskać gradację kolorów, przygotowane jajko należy zanurzyć do połowy w kolorowym roztworze. Odczekaj 5 minut i do szklanki z farbą dodaj czystą wodę, tak aby jajko było już całkowicie zanurzone w roztworze. Po 5 minutach wyjmij jajko. Z jednej strony będzie ciemniejszy, z drugiej jaśniejszy. Barwienie gradientowe to prosta, ale skuteczna technika, która sprawia, że ​​farby są oryginalne, bez zbędnych dekoracji.

• Malowanie za pomocą taśmy elektrycznej

Aby pięknie pokolorować jajka za pomocą taśmy klejącej lub cienkiej taśmy, należy pociąć taśmy klejące w improwizowane figury lub wzory, a następnie przykleić je na jajku ugotowanym na twardo. Zanurz jajko w roztworze barwnika na 5–10 minut. Po wyschnięciu usuń taśmę lub taśmę.Oryginalne i niepowtarzalne obrazy pozostaną na skorupie, co sprawi, że Twoje farby będą wyjątkowo piękne.

• Jak malować gumką

Możesz także pokolorować jajka za pomocą gumki. Na przygotowane jajka na twardo należy losowo założyć gumki - spiralnie lub prostopadle do siebie. Zanurz jajko w szklance z farbą, odczekaj 5-10 minut i wyjmij. Po wyschnięciu zdjąć gumki.

• Jak zrobić koronkowe pisanki

Przygotowane jajka można owinąć w koronkowe klapki, zabezpieczyć gumkami lub nitkami, a także zanurzyć w barwniku. Farby pozwolą stworzyć wykwintny ażurowy wzór-odcisk.

• Pękane jajka

Wsyp suchy ryż do małego plastikowego kubka i wlej do niego płynny barwnik. Dokładnie mieszaj, aż cały ryż zmieni kolor. Jajko włóż do szklanki, przykryj pokrywką i dobrze wstrząśnij. Na farbie pojawią się delikatne drobinki. Nawiasem mówiąc, ludzie nazywają takie plamki jaj.

• Jak prawidłowo zrobić marmurkowe jajka

Aby pięknie pokolorować jajka, możesz użyć zwykłej pianki do golenia. W tym celu wyciśnij równą warstwę pianki na tackę lub inny podobny płaski pojemnik. Na powierzchnię pianki wylej kilka kropli płynnego barwnika o różnych kolorach. Mieszaj wykałaczką, łyżką lub dowolnym patykiem, tworząc na piance proste wzory. Następnie obtocz jajko po powstałej masie tak, aby kolorowa pianka równomiernie je pokryła. Suszyć przez 10 minut. Pozostaje tylko spłukać i można podziwiać wspaniałe zawijasy.

Innym sposobem na stworzenie marmurkowych jajek jest użycie oleju roślinnego. Aby to zrobić, należy dodać go do roztworu barwiącego (wystarczy 1 łyżka).Jajko należy zanurzyć w cieczy i tak kręcić, aż cała skorupka pokryje się „marmurowymi” wzorami. Następnie pozostaje już tylko wyschnąć farbę i cieszyć się hipnotyzującym kolorem.

• Jak pokolorować jajka liśćmi

Aby uzyskać ekskluzywny wzór na muszli, możesz użyć gałązek, kwiatów i liści. Lepiej, jeśli rośliny są płaskie - wtedy rysunek będzie wyraźniejszy. Liście należy ułożyć na ugotowanym jajku i przymocować do niego starymi rajstopami nylonowymi, zabezpieczonymi nitką.

Ważne jest, aby każde jajko było szczelnie owinięte nylonem. Każdy powstały woreczek należy zanurzyć w roztworze barwnika i pozostawić tam na około 5–10 minut, w zależności od pożądanej intensywności koloru. W przypadku bladych, delikatnych odcieni wystarczy minuta. Następnie należy ostrożnie wyjąć jajko z pojemnika, wysuszyć i wydrukować. Urocze farby o niepowtarzalnym wzorze są gotowe!

Przydatne porady

• Kolorowanie wieloetapowe najlepiej wykonywać na gorących jajkach, które nie miały czasu ostygnąć. Farba wysycha bardzo szybko.
• Lepiej gotować jajka na umiarkowanym ogniu, ponieważ przy silnym gotowaniu będą się odbijać i mogą się łamać.
• Przy barwieniu jajek na brązowo ostateczny kolor może różnić się od tego, który obiecuje producent barwnika.
• Należy pamiętać, że barwniki spożywcze zmywają się ze skóry w ciągu około jednego dnia, dlatego lepiej pracować w rękawiczkach.
• Malując wieloma warstwami, należy zacząć od najjaśniejszego odcienia.

Kolory mają znaczenie symboliczne, a pewien ich zestaw jest tradycyjny na święta.Zatem żółty reprezentuje słońce, zielony – narodziny i cykliczność życia ludzkiego, czerwony – zmartwychwstanie, triumf życia nad śmiercią, niebieski – wieczność i niebo. Możesz w zabawny i ekscytujący sposób opowiedzieć o tym dzieciom, które z pewnością chętnie wezmą udział w tworzeniu wyjątkowych i pięknych symboli wielkanocnych. Życzymy jasnych wakacji!