Drewniane szaszłyki na farmie: 7 niedocenianych zastosowań
Na święta zawsze gotuję domowy kebab z kurczaka. Do tego potrzebne będą szaszłyki. Sprzedawane są w dużych opakowaniach, więc zostaje sporo pałeczek. Zdecydowałem: muszę znaleźć dla nich zastosowanie w gospodarstwie. Opowiadam i pokazuję, że z szaszłyków można zrobić przydatne rzeczy. Niektóre pomysły na pewno Cię zaskoczą!
1. Sadzonki i kwiaty są najlepszymi przyjaciółmi
Drewniane szaszłyki są wygodne do spulchniania gleby w doniczkach. Należy to robić regularnie. Dzięki temu więcej składników odżywczych dotrze do korzeni. Sadzonki rosną silnie, kwiaty nie chorują i obficie kwitną.
Szaszłyki mogą służyć jako dobre wsparcie dla słabego kwiatu.
Widziałam też, że szaszłyków używa się do ochrony roślin przed ciekawskimi psami i kotami. Służą do budowy pewnego rodzaju palisady. Chodzenie po nim jest niewygodne, a zwierzaki szybko zapominają o swoim złym nawyku. Same patyki nie kolidują z sadzonkami.
2. Szaszłyki zamiast zapałek
Z piekarnika korzystam bardzo często: piekę ciasteczka, robię pizzę, wszelkiego rodzaju zapiekanki. A ponieważ mam piekarnik gazowy, to musiałem do niego kupować zapałki. Ale potem wpadłem na pomysł, aby włączyć kuchenkę, zapalić szpikulec i przenieść płomień do piekarnika. Na górze mam zapłon elektryczny.
Szaszłyk jest długi i nie parzy dłoni.
Podpaliłem piec, zgasiłem kij, odciąłem końcówkę i odłożyłem z powrotem na stół. Jeden szaszłyk wystarczy na miesiąc. Zastępuje kilkanaście pudełek zapałek, w których połowa zapałek nie zapala się. To wygodne i nie ma żadnych oszczędności.
3. Kebaby lizane palcami
Wszyscy moi krewni i przyjaciele nazywają szaszłyki z kurczaka na szaszłykach, a także pieczone warzywa, moim daniem popisowym. Natychmiast znikają ze stołu. Przepis znalazłam w notesie. Nie pamiętam, czy skopiowałem to z jakiegoś magazynu, czy z programu telewizyjnego.
Kebaby przygotowuje się bardzo szybko i łatwo.
Aby rozpływały się w ustach, należy dokładnie przestrzegać przepisu:
- Przygotujmy składniki: tutaj nie jest to dla wszystkich, możesz wziąć pierś z kurczaka bez skóry (filet) - 2 szt., 4 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżka. łyżka koncentratu pomidorowego, po 1 łyżeczce mielonej kolendry, wędzonej papryki, 0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego, 2 łyżeczki soli gruboziarnistej, 5 łyżek. łyżki oleju roślinnego. Lub możesz ugotować tylko warzywa - będzie to doskonały dodatek. Pieczone warzywa są zdrowe, a szczególnie pyszne na szaszłykach.
- Wymieszaj warzywa i wszystkie przyprawy, dodaj odrobinę oleju. Dodać śmietanę (lub majonez – w zależności od upodobań) i sos sojowy.
- Pierś pokroić na kawałki o wymiarach 5 na 5 cm.
- Kurczaka i warzywa wymieszaj z marynatą i zawiń miskę w folię spożywczą.
- Pozostawiamy w marynacie na godzinę w lodówce (nie dłużej!).
- Włącz piekarnik, aby się nagrzał, na 15 minut. Namocz 7-9 szaszłyków w zimnej wodzie i ostrożnie nawlecz na nie warzywa.
- Nadziewaj szaszłyki na patyczki do szaszłyków i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie zwiększamy temperaturę do maksimum. Gotuj przez kolejne 7-10 minut. Alternatywnie możesz piec w folii przez pierwsze 20 minut.
Szaszłyki wychodzą bardzo soczyste, z chrupiącą złotą skórką.
4. Chińskie pałeczki w języku rosyjskim
Kilka razy poparzyłam się tosterem. Tost wyskakuje zbyt blisko. Dotykanie gorącego metalu to bułka z masłem. Zwłaszcza rano, kiedy jeszcze nie otrząsnąłem się ze snu. Szaszłyki pomogły rozwiązać problem.
Teraz, gdy muszę wyjąć tost z tostera, uzbrajam się w dwa szaszłyki. Składam je między palcami jak chińskie pałeczki. Biorę tost bez obawy, że się poparzę.
5. Kij do zbierania
Po użyciu wyciskarki do czosnku i krajalnicy do jajek zawsze z wielką niechęcią szłam zmywać naczynia. Zawsze coś utknie w dziurach. Próbowałem wybierać czosnek i jajka nożem lub widelcem. Niewygodny. Ale drewniany szpikulec to właśnie to! Można nim także wyczyścić tarkę.
Z pomocą przyszedł także szaszłyk przy naprawach i czyszczeniu fug na płytkach. Ogólnie rzecz biorąc, jest to świetny zbieracz do wszystkich ciasnych otworów i szczelin.
6. Usuń włosy z odpływu w łazience
Jeśli woda zacznie zalegać w odpływie lub pojawi się nieprzyjemny zapach, oznacza to, że do środka dostały się włosy. „Mole” ich nie rozpuszcza, zostało to przetestowane. Możliwości są dwie: rozebrać syfon i go wyczyścić, wdychając nie najlepsze aromaty, albo użyć środka czyszczącego.
Istnieją specjalne rurki, które wychwytują włos i łatwo go wyciągnąć. Znalazłem lepszy sposób. Biorę wykałaczkę i nożem robię na niej małe nacięcia. Włożyłem to do odpływu. Wyciągam włosy. Odpływ jest czysty.
7. Bajkowy bukiet
8 marca zrobiłam dla córki bukiet słodyczy. Już dawno dawała do zrozumienia, że chce taki mieć. To teraz modne.
Bukiety wykonujemy ze wszystkiego: kiełbasek, pistacji, napojów, orzechów, świeżych owoców i suszonych owoców. Wręczane są mężczyznom, babciom i nauczycielom.
To prawda, że przyjemność będzie kosztować porządną sumę (jeśli zrobisz bukiet na zamówienie). Za samą pracę proszą o 700 rubli lub więcej. Postanowiłem spróbować zrobić bukiet własnymi rękami. Ponadto nadzienie trzyma się na szaszłykach, których mam tonę.
- Wziąłem papier pakowy, taśmę i nożyczki.
- Kupiłem wszelkiego rodzaju batoniki.
- Przykleiłam szaszłyki do słodyczy.Można go przyczepić do 2-3 sztuk na raz, aby słodycze się sklejały.
- Nawinąłem szaszłyki u dołu, aby zrobić bukiet.
- Zapakowała wszystko w papier pakowy.
Okazało się tanie i bardzo piękne. Moja córka była zachwycona.
Gospodynie domowe często nie doceniają możliwości szaszłyków. Można je wykorzystać nie tylko do grillowania. Pomagają mi w różnych pracach domowych. Ktoś powie „drobnostka, niewarta uwagi”. Ale jeśli się nad tym zastanowić, to te małe rzeczy składają się na codzienne życie.