Czego zapomniałeś kupić na stół noworoczny: sprawdzanie produktów z listą

W przedświątecznym zamieszaniu łatwo stracić coś z oczu. Nietrudno tego uniknąć, wystarczy wcześniej przygotować listę zakupów na Nowy Rok.

Co to daje?

Mając dokładną listę niezbędnych zakupów, możesz uchronić się przed wieloma problemami w przededniu nadchodzącego Nowego Roku:

• nie będziesz musiał tracić czasu przy kasach, pamiętając o tym, co jeszcze musisz zabrać;
• niepotrzebne rzeczy nie zostaną zakupione, w związku z czym zostanie trochę więcej pieniędzy (zwłaszcza, że ​​pod koniec grudnia ceny wszystkich produktów zwykle zauważalnie rosną);
• czas i energię zostanie na coś ważniejszego niż wielokrotne wycieczki (a najczęściej bieganie) do pobliskich sklepów, w których do tego czasu najpopularniejsze produkty mogą już „złapać” przez co bardziej ostrożnych nabywców;
• przedsylwestrowy nastrój nie zostanie zepsuty, bo nie będziesz musiał szarpać nerwów, przepychać się i stać w kolejkach - nie jest tajemnicą, że w tym czasie zaczyna się szalony pośpiech w sklepach z powodu tych samych zapominalskich gospodyń domowych;
• będziesz miał gwarancję, że wszystkie dania zostaną przygotowane na czas, bo nie ma potrzeby odkładania gotowania do momentu, gdy w końcu będziesz mieć w rękach wszystkie składniki dania.

Jak zrobić listę zakupów na Nowy Rok?

To nie jest takie trudne. Najpierw musisz zdecydować o liczbie gości i stworzyć świąteczne menu.Oszacuj wielkość porcji i odpowiednio spożycie składników na każde danie, w zależności od liczby osób świętujących.

Następnie postępują według następującego schematu:

1. Zbierz wszystkie przepisy na dania, które znajdą się na świątecznym stole.
2. Wypisz każdy z nich w kolumnie (i takie np. „dania” jak pokrojone mięso czy owoce należy zapisać w formie przepisu, aby dokładnie zrozumieć, co dokładnie będzie w nich zawarte) .
3. Produkty powtarzające się rejestrowane są jako suma całkowita (np. na sałatkę potrzeba 5 jajek, a na ciasto 4, co daje łącznie 9).
4. Skreśl te produkty, które masz w domu.
5. Tworzą listę produktów, grupując je w zależności od ułożenia na półkach w danym sklepie (pozwoli to nie spieszyć się po całym supermarkecie, „zmniejszając przebieg”, ale metodycznie przemieszczać się pomiędzy półkami, wypełnienie koszyka).

Dodaj do tej listy przedmioty, których nie można nazwać produktami, ale bez których żadna uczta sylwestrowa nie jest kompletna. Są to świąteczne krakersy, fajerwerki, świeczki, rękawy foliowe lub do pieczenia, serwetki, leki na ciężkość, wzdęcia, biegunki, zatrucia, zgagę, kaca.

Jakie produkty powinienem kupić?

Nie ma jednej listy produktów dla każdej rodziny. Przecież każdy ma swoje preferencje kulinarne, możliwości finansowe i styl odżywiania (niektórzy szybko, inni przestrzegają diety, lubią surowe jedzenie lub wegetarianizm). Dlatego musisz wybrać z listy i kupić tylko te produkty, które są typowe dla konkretnej sytuacji.

Zatem postanowienia.

Mięso:

• wieprzowina - polędwica do gotowanej wieprzowiny, kotlety; schab, szyja; być może język; żeberka;
• wędzona wieprzowina;
• mielona wieprzowina i wołowina;
• kurczak – filet, udka, udka (ewentualnie wędzone);
• indyk;
• kaczka;
• gęś;
• Królik.

Powtarzamy, że nie wszystko z tej listy będzie potrzebne na Nowy Rok, musisz wybrać „swoje” produkty.

Ryby i owoce morza:

• śledź (dla „futra”);
• czerwona ryba (lub czerwony kawior) do kanapek i sałatek;
• wędzona makrela;
• krewetki;
• kałamarnica;
• paluszki krabowe;
• Z wątroby dorsza;
• tuńczyk w puszce.

Warzywa:

• marchewka;
• cebula;
• buraczany;
• pomidory;
• papryka;
• kapusta;
• świeże ogórki.

Dość często gospodynie domowe przygotowują dania z grzybów, więc można je również uwzględnić w tym bloku listy, chociaż oczywiście nie są warzywami. Podobnie jak ziemniaki, bez których nie wyobrażamy sobie świątecznego stołu.

Owoce:

• mandarynki, pomarańcze (najbardziej tradycyjne owoce na to święto);
• cytryny;
• jabłka;
• banany;
• gruszki;
• ananasy;
• granaty;
• winogrono;
• suszone owoce (śliwki, suszone morele, rodzynki).

Owoce mogą być potrzebne nie tylko do krojenia, ale także do niektórych sałatek, a nawet dań mięsnych, dlatego należy wziąć to pod uwagę podczas sporządzania listy.

Jedzenie w puszce:

• ogórki kiszone;
• oliwki, oliwki;
• grzyby;
• groszek;
• ananasy;
• brzoskwinie;
• kukurydza.

Przekąski:

• szynka;
• kiełbasa (gotowana i wędzona);
• ser twardy i miękki;
• ser feta i suluguni.

Napoje:

• szampan;
• wino (białe lub czerwone, wytrawne lub deserowe);
• koniak, wódka;
• sok;
• Soda.

Sosy, dressingi, oleje:

• majonez;
• Keczup;
• masło;
• olej roślinny;
• kwaśna śmietana;
• adjika;
• ocet;
• musztarda;
• sos sojowy;
• Miód.

Zieleń:

• Zielona cebula;
• sałatki;
• koperek;
• pietruszka;
• bazylia.

Słodycze:

• cukierki;
• ciastko;
• czekolada;
• Pianki;
• ciastka;
• ciasto lub ciasto.

W zestawie noworocznym nie może zabraknąć także następujących produktów:

• chleb (biały i czarny);
• bochenki, bagietki;
• sól;
• cukier;
• mąka (jeśli przeznaczone jest do pieczenia w domu);
• herbata;
• Kawa.

Nowy Rok to najbardziej kłopotliwe święto dla gospodyń domowych. Jest tyle ważnych spraw do załatwienia i ze wszystkim trzeba zdążyć. Bardzo ważne jest, aby unikać niepotrzebnego zamieszania i kłopotów. Odpowiednio sporządzona lista produktów może okazać się w tej kwestii nieocenioną pomocą.