Jak można i jak nie suszyć dziurawca?
Treść:
Ziele dziurawca ma wiele przydatnych właściwości i jest przydatne w leczeniu różnych chorób. Wiele osób woli samodzielnie suszyć dziurawiec. Odpowiednio przygotowana ma niesamowitą moc uzdrawiania. Odwar stosuje się do leczenia ran i otarć, oparzeń, czyraków i ropni. Nie bez powodu „jeroboy” oznacza po kazachsku „uzdrowiciel ran”. Za pomocą płukanek można leczyć choroby zapalne nosogardzieli i jamy ustnej: ból gardła, zapalenie jamy ustnej, zapalenie zatok i inne. Krwistoczerwony napój stosuje się wewnętrznie w celu wzmocnienia odporności, przy chorobach pęcherzyka żółciowego, wątroby, jelit i żołądka.
Jak przygotować dziurawiec?
Aby rośliny miały moc leczniczą, nie wystarczy je po prostu pokroić, jakoś wysuszyć i zaparzyć. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas i miejsce odbioru. Z dziurawca zwyczajnego pobiera się tylko górną część, około 30 cm, należy pozostawić 20% rośliny, aby mogła się zregenerować. Zebraną trawę umieszcza się w worku materiałowym, bez zagęszczania, i przynosi do domu do wyschnięcia. Dziurawiec należy wysuszyć niezwłocznie, w ciągu 5–6 godzin od momentu zbioru.
Niedoświadczeni zielarze często mylą dziurawiec z podobną rośliną. Prosta technika pomoże Ci dokładnie zidentyfikować roślinę leczniczą: musisz zerwać żółty kwiat i pocierać go między palcami.Jeśli skórka zmieni kolor na niebiesko-fioletowy, dziurawiec jest prawdziwy, jeśli nie, jest to fałszywe.
Kiedy zbierać?
Roślinę leczniczą zbiera się tradycyjnie od czerwca do sierpnia, w okresie kwitnienia. Szczyt dojrzewania przypada na koniec czerwca - początek lipca. Dziurawiec osiąga wysokość do 60–80 cm, jego liście są już dobrze uformowane, a kwiaty kwitną. Wraz z pojawieniem się owoców, mniej więcej od drugiej dekady września, dziurawiec traci swoją moc leczniczą.
Lepiej jest zbierać dziurawiec zwyczajny przy suchej pogodzie, a nawet suszy. W porze deszczowej trawa jest trudna do wysuszenia, szybko psuje się i gnije.
Według popularnych przekonań
W dawnych czasach dziurawiec zbierano wyłącznie w odpowiednie dni. Wierzono, że maksymalna siła rośliny ścinana jest w święto przesilenia letniego (Iwana Kupała) – 7 lipca. Uzbrojeni w ostry nóż zielarze udawali się w południe na leśne polany lub pola i kontynuowali zbieranie trawy do godziny 15:00. W pozostałe dni kierowali się fazami księżyca. Istnieje opinia, że rośliny lepiej odżywiają się podczas nowiu. W tym czasie grawitacja słabnie i więcej składników odżywczych i wilgoci pochodzi z podziemi.
Z dziurawcem wiąże się wiele wierzeń. Jego przodkowie nazywali go stworzeniem ognia. Według legendy dorastał tam, gdzie podczas silnej burzy uderzył piorun. Roślinę wykorzystuje się nie tylko w celach leczniczych, ale także rytualnych – uważa się, że chroni przed złym okiem i siłami demonicznymi. Gałązkę umieszcza się pod dywanikiem przy drzwiach wejściowych, pod łóżkiem małego dziecka lub po prostu nosi ze sobą suszoną.
Gdzie rośnie?
Dziurawiec zwyczajny nie jest rzadkością w naszym regionie. Rośnie prawie na całym terytorium Federacji Rosyjskiej.
Najczęściej roślinę można znaleźć w następujących lokalizacjach:
- na obrzeżach lasów iglastych;
- na słonecznych łąkach;
- na suchych łąkach;
- wzdłuż brzegów pól.
Dziurawiec często występuje jako chwast wzdłuż poboczy dróg. Ponieważ jednak szybko gromadzi substancje ze środowiska, nie zaleca się gromadzenia go w pobliżu autostrad, fabryk, fabryk i megamiast. Aby uniknąć szkody dla zdrowia, lepiej wybrać się na łono natury, wolnej od gazów spalinowych i toksyn.
Wysuszenie
Aby zachować korzystne właściwości rośliny, należy ją odpowiednio wysuszyć:
- Natychmiast po powrocie do domu musisz uporządkować trawę: usunąć owady, obce rośliny, gruz i zwiędłe gałązki.
- Zarówno liście, jak i łodygi dziurawca zwyczajnego są suszone, ale główna moc lecznicza kryje się w kwiatach. W razie potrzeby można je pokroić i wysuszyć osobno. W przeciwnym razie gałęzie są wysyłane do całkowitego wyschnięcia. Nie ma potrzeby mielenia trawy, w przeciwnym razie cały korzystny sok wypłynie.
- Do suszenia wybierz dobrze wentylowane, suche miejsce. Może to być balkon lub własne podwórko. Wskazane jest, aby bezpośrednie światło słoneczne nie padało na przedmioty obrabiane. Dzięki temu zachowają więcej składników odżywczych.
- Zioła układa się na tkaninie bawełnianej lub perkalu w warstwie nie większej niż 7 cm Można użyć papieru, ale musi on być biały, bez toksycznych, żrących barwników.
- W celu ochrony przed owadami zaleca się przykrycie wysychającego dziurawca gazą.
- Można także zrobić małe pęczki dziurawca i powiesić je na sznurku do wyschnięcia. Objętość bukietu powinna swobodnie mieścić się w dłoni.
Dziurawiec całkowicie wysycha średnio po 5 dniach. Czas schnięcia zależy od warunków klimatycznych. W deszczową pogodę suszenie ziół jest trudniejsze – całkowite wyschnięcie może zająć nawet 2 tygodnie.
W suszarce
Jeszcze łatwiej jest suszyć dziurawiec w domu, w suszarce elektrycznej.Optymalna temperatura i stały przepływ powietrza stwarzają idealne warunki do zachowania dobroczynnych właściwości rośliny.
Jak suszyć trawę w suszarce?
- Posortuj gałęzie i usuń wszelkie zanieczyszczenia.
- Układać na kratkach cienką warstwą.
- Włącz suszarkę elektryczną i wybierz tryb „Na zioła” lub ustaw temperaturę na 35–40 stopni.
- Za 3–4 godziny dziurawiec będzie gotowy. Ale lepiej przechowywać go przez kolejne 1-2 dni w otwartym pojemniku.
Suszenie dziurawca zwyczajnego w piekarniku jest surowo zabronione. Nawet przy otwartych drzwiach i ustawieniu grzania na minimum temperatura wewnątrz jest zbyt wysoka. Intensywne ciepło niszczy olejki eteryczne w roślinie, po czym traci ona prawie wszystkie swoje zalety.
Składowanie
Suszony dziurawiec boi się wilgoci. Prawidłowo przechowuj go w suchym i zacienionym miejscu.
Do przechowywania nadaje się prawie każdy pojemnik, ale najpierw zaleca się owinięcie trawy papierem. Zazwyczaj zielarze umieszczają rośliny lecznicze w pudełkach kartonowych lub papierowych torebkach. Okres ważności suchego dziurawca zwyczajnego wynosi 3 lata.
Lepiej przechowywać dziurawiec zwyczajny w postaci pokruszonej w kawałkach 5–7 mm. Dzięki temu zajmuje mniej miejsca i łatwo można dozować herbatę lub wywar. Do siekania najlepiej używać dużych nożyczek lub sekatorów. A niektórzy mielili suche zioła za pomocą blendera (1-2 sekundy) lub za pomocą młynka do kawy.
Stosowanie dziurawca zwyczajnego
Dziurawiec można stosować do różnych celów. Wiele osób, nawet będąc całkowicie zdrowymi, uwielbia pić z nim herbatę. Zioło ma specyficzny smak, ale w połączeniu z miodem i cytryną jest całkiem przyjemne. Jeśli planujesz leczenie dziurawcem zwyczajnym, powinieneś najpierw skonsultować się z lekarzem.
Oto kilka popularnych przepisów na różne choroby:
- Na drozd 1 łyżka. l. suchy dziurawiec zalać 500 ml wody, gotować na małym ogniu przez 15–20 minut.Po ostygnięciu używać do podbijania. Dziurawiec można również zaparzyć w formie herbaty i przyjmować doustnie (1 łyżeczka na szklankę wrzącej wody).
- Na biegunkę, ból brzucha i zapalenie pęcherzyka żółciowego 1 łyżka. Łyżkę dziurawca zalać szklanką wrzącej wody i powoli podgrzewać nad ogniem przez 15 minut. Ostudzić i podzielić na trzy porcje. Przyjmować przed posiłkami.
- Na nietrzymanie moczu 3 łyżki l. Kwiaty dziurawca zalać 1 litrem wrzącej wody, zawinąć na 3 godziny. Pij przez cały dzień. Przebieg leczenia wynosi 7 dni, przerwa 2 tygodnie, a następnie kolejny 1 tydzień przyjmowania wywaru.
- Na ból gardła 2 łyżki stołowe. łyżki suchej rośliny zalać 500 ml wrzącej wody, przykryć i pozostawić na 1-2 godziny. Odcedź i używaj do płukania 3 do 6 razy dziennie po posiłkach.
- Na siniaki i otarcia 1 łyżka. l. Zaparzyć zioła w 100 ml wrzącej wody. Po godzinie namoczyć gazę złożoną w 4-5 warstwach bulionem i zrobić kompres na noc.
W czasie ciąży i laktacji nie należy przyjmować dziurawca zwyczajnego doustnie. Osłabia działanie doustnych środków antykoncepcyjnych i antybiotyków, jest niekompatybilny z lekami przeciwdepresyjnymi, przeciwzakrzepowymi i lekami na serce. Odwaru należy unikać także w przypadku poważnych patologii wątroby, nerek czy układu nerwowego.
Pomimo groźnej nazwy, dziurawiec wcale nie zabija zwierząt, ale jest bardzo przydatny dla ludzi. Zaleca się, aby zioło zawsze mieć w swojej domowej apteczce. Pomoże przy wzdęciach, bólach brzucha, ranach i uszkodzeniach skóry. W przypadku bólu gardła i zapalenia jamy ustnej wywar złagodzi ból i pomoże szybciej pozbyć się choroby. Dlatego jeśli zauważysz w przyrodzie zarośla rośliny leczniczej, pospiesz się, aby ją zerwać i wysuszyć. Wystarczy rozłożyć trawę na bawełnianej ściereczce w wentylowanym miejscu w cieniu – upał i wiatr zrobią swoje.